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《中华传统好食品评价通则》团体尺度审定会在北京顺利召开

本文摘要:随着中国食品工业的快速生长与国际商业往来的日益频繁,规范中国传统食品的评价尺度、规范中国传统食品的生产谋划行为,保障宽大群众的食品宁静与康健显得十分迫切。为深入学习贯彻党的十九大精神,努力实施和推进康健中国战略和食品宁静战略,实现中国传统食品生产、谋划的规范化、尺度化和国际化,中国贸促会商业行业分会团结有关科研机构和企业配合制定了《中华传统好食品评价通则》团体尺度。

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随着中国食品工业的快速生长与国际商业往来的日益频繁,规范中国传统食品的评价尺度、规范中国传统食品的生产谋划行为,保障宽大群众的食品宁静与康健显得十分迫切。为深入学习贯彻党的十九大精神,努力实施和推进康健中国战略和食品宁静战略,实现中国传统食品生产、谋划的规范化、尺度化和国际化,中国贸促会商业行业分会团结有关科研机构和企业配合制定了《中华传统好食品评价通则》团体尺度。该尺度是依据国家质量监视磨练检疫总局、国家尺度化治理委员会《关于培育和生长团体尺度的指导意见》(国质检联标联〔2016〕109号),由中国贸促会商业行业分会立项并治理的团体尺度。

2018年3月19日下午,《中华传统好食品评价通则》团体尺度审定会在北京顺利召开。本次审定会邀请到中国尺度化研究院食品与农业尺度化研究所副所长云振宇、农业部农产加工品质量监视磨练测试中心副主任单吉浩、业务室主任夏双梅、国家尺度化治理委员会尺度信息中心尺度服务处副处长张宝林、中国食品工业协会综合业务部主任徐坚、中国尺度化研究院高新技术与信息尺度化研究所副研究员高昂、台湾交通大学教授萧东荣等评审专家出席集会。济南大学商学院副院长张炳文、中国食品报广告谋划治理处专题部处长马峥、对外服务互助到处长洪捷、中国贸促会商业行业分会行业部部长助理乔珍珍、主任科员魏敏、科员成书宁等人员作为尺度起草事情组成员到场了集会。集会首先推选评审组组长,与会代表一致同意由中国尺度化研究院食品与农业尺度研究所副所长云振宇担任。

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随后,由尺度起草组代表对《中华传统好食品评价通则》尺度体例说明做了详细汇报。与会评审专家对尺度送审稿举行逐条审查,重点对中华传统好食品术术语和界说、基本原则、评价规则、评价法式、标识使用和动态治理等章节提出意见,并告竣共识认为该尺度具有较强的科学性、合理性和创新性。最后,评审组组长云振宇对集会做出了总结,指出《中华传统好食品评价通则》团体尺度的制定与公布实施对于促进中国传统食品工业做大做强,推动中国传统食品文化的传承和生长具有重要意义。


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